用模拟器玩PS游戏 是不是一定要用手柄 才可以玩

不是。要看你是什么模拟器了。现在有几种模拟器。我推荐你使用PSXeven
官方主页：http://batard.psxfanatics.com/
可以用键盘操作。也可以用手柄。具体的设置使用方法 如下
运行后，点配置。再点控制器就可以方便的设定自己要的键位了。