悬赏80分呦！精通生物或化学的请进吧！ 为什么吃煎的食物后有发烧、扁桃体肿痛等的像病菌感染一样的症状

蛋白质、脂类受高温『热油100多度』，变化成难消化、有毒的物质

吸收后成了抗原

热量太高! 多吃点凉茶吧如金银花

吃了这些食物热量太高，就会产生发烧现象。这些食物含毒素太多，人体肝脏不能完全解除，就排到血液里，体身就会动用其它组织器官排除毒素，比如皮肤、肠道、扁桃腺等，毒素对这些组织器官会造成伤害、抵抗力下降，因此细菌会乘虚而入，这些器官就会发炎，造成扁桃腺炎，皮肤出暗疮，肠炎大便不好等症

`````这个问题``````跟个人体质有关系 只是个别人会出现这种情况 其原因在于素体阴虚 虚火上炎 吃辛热之物会诱发红肿热痛
吃清凉药物并不能解决问题 还要补阴才可

煎、炸.食品本身热量就高，吃了容易上火。
还有就是你的胃功能接受不了这么高的热量。
也?就成了你说的那些症状。

煎炸的食物虽然高温处理过，但是还是有可能残留一些耐高温细菌，并且煎、炸使食物蛋白质变性、使油脂氧化变性使淀粉、糖类产生有毒致癌物质。这些毒素进入人体之后，影响人的免疫力，而细菌正好乘虚而入，扁桃体最先感染，就红肿起来，白细胞的战斗，使得人体温升高，所以发烧