面食与米饭的区别！！快！！

大米也就是米饭中含有的主要是淀粉（多糖），进入人体经消化后变成葡萄糖（单糖），被人体的小肠吸收。此外，它还含有部分蛋白质和脂肪。

而面食中的主要含淀粉（99%），（剩余1%）为蛋白质、脂肪、维生素B、卵磷脂、蛋白分解酶、糊精、糖类、麦芽糖酶、及矿物质钙磷铁等。

相比之下，米饭里的淀粉含量比不上面食，而面食中的蛋白质、脂肪的含量比不上米饭

笨！米饭是大米做得，面食是面粉做得！

面食易消化也易吸收，属能量食品
而米饭营养较吩咐，可当主食之用

很多人都说 米饭没有什么营养价值 只能把肚子添饱了 面食还有点营养把...

klm