买的新茶叶，倒头两遍水时，茶水的颜色是绿色，后来就变红了，这说明茶叶是不是掺的有陈茶？

这看两条，一是放的时间，一是水质。如果前两遍喝的时间长了，第三遍是会泛红的。这同水质也有一定关系，水如果比较硬，像北京这样的，往往容易泛红。

陈的绿茶也不会出现红色？你喝起来是否带有豆浆味道呢？如果是，那有可能是白茶。建议饮用安溪铁观音，就不会出现上述问题，品质比较保证的有八马牌的铁观音，推荐。

绿茶陈年的话冲泡时是会变红色的,但掺没掺陈茶不能肯定!因为其中还有制作时的工序要求等等...