什么是室温牛奶?

就是没有放入冰箱冷藏过的鲜牛奶。
纯牛奶本身就含有大量人体所需要的营养物质，在常温下放置一段时间后，有可能产生某些乳酸菌，而乳酸菌对调理肠胃的功能是有一些好处的。

PS:但牛奶放置在空旷的环境中，且是长时间培养，其它有害细菌很容易乘虚而入，一旦处理不好，反而对身体有害无益。

我也是第一次听说。