帮帮忙！请问：中国古代人民晚上是不是不吃晚饭或者吃很少？有哪些书籍可以考证？

吃是肯定有吃的，只是量少的问题。主要理由：
1.中国的三餐习惯，从庄子的“适莽苍者，三餐而返，腹犹果然”语句中，可以证实早在公元前四百多年，中国人已有一日三餐的习惯，南宋的大诗人陆放翁有诗曰：“疾行逾白步，健饭每三餐。”也可以说明，千百年来，一日三餐的习惯，非常普通。
2.古人认为“过午不食也”是长寿和养生的秘诀，还有这样的顺口溜：“夜卧不蒙首，晚饭少数口。”意思就是晚上睡觉，不要蒙头大睡，空气不流通，对人健康不利。而吃饭呢，不能贪饱，晚饭要少吃几口饭。现在，科学合理的饮食习惯也要求我们：早餐吃得好，午餐要吃饱，晚餐可吃少。