用150C°的温度加热一杯水，换用200°C加热会不会沸腾更剧烈？

其实在现实中可以经常观察得到：用天然气/煤气烧水时，火开越大，沸腾的就越厉害，这其实就是在提高烧水温度。天然气的外焰温度能达到3000℃，火焰的大小可以对应温度的高低，因此提升温度，沸腾会更剧烈。
沸腾的内在原因是：加热温度提高，在相同时间内，水吸收了更多的热量（水内能增加），加剧了水分子的运动(汽化加快)，表现为更为剧烈的沸腾。

增大接触面积 可能会沸的 更厉害 能量吸收的更快了

如果在 一个大气压下 水的沸点是100 那么150 和200 对于沸腾的接触面一样的水可能没什么区别

以上全是臆断 错了请指教

会。温差大，水在相同时间内吸热多，汽化速度加大。