请问土豆饼怎么做？谢谢！

两种方法：

一、土豆洗净切丝，鸡蛋、面粉和土豆丝、味精、盐一起搅成糊，用油煎

二、土豆洗净蒸熟，然后碾成土豆泥，用味精、盐搅进去，然后弄成饼状，裹上干淀粉、面包屑煎

我不知道你指的土豆饼是哪种，我是这么做的：
土豆煮熟，碾碎，可以加面粉也可以不加，放糖，如果喜欢吃咸味的就放盐，揉成面团的样子，然后做成饼形状，大小随自己喜欢。炒锅放油，煎大约5-10分钟。