20岁的人可以吃阿拉斯加深海鱼油吗

20岁应该不必要吃吧

深海鱼油与汞中毒
在保健品层出不穷的现代生活中，人们在关注保健品带给自己的健康效应的同时，也越来越希望了解长期食用这些保健品是否会给机体带来某些负面作用。人常说，凡事“有利必有弊”，保健品也不例外。那么，如何使广大老百姓在如此纷繁的市场上作出正确的选择呢，很重要的一点就是提供给他们科学正确的信息。
深海鱼油是一个热门的保健食品明星，和我们的生活越来越近。中英文掺半的说明书，不菲的价格，让其蒙上了一层神秘的面纱。尤其是“能够预防心血管疾病、有益于大脑发育”的宣传抓住了传统中国人崇尚“老人健康，孩子聪明”的心理。许多父母在给孩子买保健食品时，都知道食品标签中标明含有的营养成分DHA、EPA有利儿童大脑发育。因此，会非常积极地把这些产品买回家。但最近，出现在许多媒体中的“妇女、儿童慎用深海鱼油以防汞中毒”的报道开始给这股“鱼油热”泼了凉水。那么，深海鱼油到底为什么会热，又如何会和汞中毒联系起来呢?
深海鱼油是什么：
谈鱼油还要从爱斯基摩人说起， 20世纪70年代，科研人员发现，尽管居住在格陵兰的爱斯基摩人长期以鱼类为食，但当地居民的心血管病的发生率和死亡率非常低，这与动物性食物易引发心脑血管等慢性病发生的理论相矛盾。进一步的研究发现，是鱼类中含有n-3(也称ω-3)系的多不饱和脂肪酸，主要是二十碳五烯酸 (EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，保护了爱斯基摩人的血管，EPA、DHA可以使血浆中具有抗血栓作用的二十烷酸含量增高，从而减少心血管疾病的发生。这一报道引发全球对EPA、DHA与健康以及一些疾病关系研究的高潮。进一步的研究又揭示了EPA、DHA具有独特的促进大脑神经细胞发育的功能，能够改善人的记忆能力。
深海鱼油类保健食品就是以此为理论依据开发出来的，最早从美国风行而起，现在国内市场上的许多深海鱼油产品打着来自美国的招牌。实际上，许多营养学家已经通过媒体告诫大家，许多深海鱼油的宣传是被夸大其词的，尽管多不饱和脂肪酸对机体有利，但是因为不饱和脂肪酸容易发生氧化，所以如果毫无节制，摄入过多也对健康不利。更重要的是，深海鱼油可能会引发汞中毒。
深海鱼油与汞中毒：
最早把海鱼与汞中毒现象联系到一起的事件是发生在上个世纪50年代末的日本。