急.....!!!....糖醋鱼糖跟醋的比例是什么??谢谢

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 13:52:08

材 料: 鱼......给它一整只啦
水......随便啦~(2-4汤匙)
太白粉...少一点
葱(要切碎喔) 2支
糖........ 2茶匙
醋.........2汤匙
蕃茄酱...2汤匙

作 法:1.用盐抹匀鱼体腌5-10分钟后洗净沥乾。
2.鱼两面煎黄。
3.把水沸加入糖、醋、蕃茄酱
4.再用太白粉勾芡加葱。
5.淋上鱼身就可以了呦~~

糖和醋的比例吧,醋和糖1:1,鱼里随便放了,口味重就多放,清淡就少放

4、将生抽、糖、醋按(1:1:1)调好,再加少许料酒和水

电视上说是1:1