微波加热的盒装酸奶能喝吗？

不能直接加热，要把酸奶放入微波炉专用器皿中加热。
　　酸奶要低温才能保持益生菌活力，只要方法对，冬天也能喝到热乎乎的酸奶。
　　最新研究发现，酸奶在从低温(4℃~10℃)提高到发酵温度(约42℃)的过程中，品质不会发生明显变化，能让肠胃更舒服。将酸奶放置于可微波加热的容器中，用中档火力加热25秒左右，加热后摇匀，此时酸奶的温度会升高到25℃左右，而其中的乳酸菌依然保持原有的活力和数量。

　　酸奶不可长时间加热，中火加热如果超过50秒，就会杀死一些乳酸菌，酸奶本身也会变得非常稀薄，口感欠佳。

锡纸（应该是铝箔吧）微波加热时会出火花，过热则会熔化，效率也不高，最好去掉这类金属物再用微波加热。另外质量好的酸奶加热后会结块变酸，口感很差的，不如早点从冰箱拿出来让他自然升温。加热后不结块的酸奶不喝也罢

没大事，以后别这样了，倒杯子里再热也不费事