谁知道酱红色是用什么颜色勾兑出来的?

超市有卖 红烧汁,6,7块一瓶

就是酱红色的
味道超好

可以买瓶试下

另外老抽和糖也可以给食物上色

在油热的时候把糖加进去
再把事物倒进去炒就会有很好看的颜色

美女~你所要求的酱红色是要什么味道呀~
如果是偏甜的~可以用西红柿酱加芝麻酱等勾兑
如果是咸的，可以用酱油家辣椒酱，最好是粘稠度比较好的蒜蓉辣酱勾兑比较好~也不知道你要什么口味~
反正就是要是用红色的调味料加其他的配料调好颜色就好了~

...汗...要看你弄什么食品啊~
如果是炒菜烧菜，需要咸的味道，烹饪时加生抽吧，
如果是需要甜的味道，你小火加热白糖（锅一定要干，不能加水哈），一边加热一边用锅铲翻，白糖会溶解慢慢变成酱红色
如果是甜点，点心，你可以把水果酱，坚果酱混搭的
如果是要沾水，你就把烹饪作料混搭也可以的
。。。。。。很多啊~

红曲米

一般情况下是酱油加醋，但是特殊的菜肴里边也可以用红糖……

不太明白你具体像要什么色，要是酱色那就酱油。要是红色就是红曲