中医。口水很多、且甜。是虚火还是实火？

口水很多，且甜。由此判断，不是火。
不是火，当然就无所谓实火和虚火的问题。

是脾虚，不是火。

脾肾两虚

没有其他症状的话，口水比较清稀，一般属脾虚或说脾有寒；若口水比较稠或粘，多属脾有热。

脾虚，吃补中益气丸。

本草纲目对口舌的分析有这么一些话：舌苦，是胆热；舌甘，是脾热；等等。