农产品的跟单流程，如土豆，大葱等，

从单证上看，农产品的单证跟其他的没有质的区别。都是些常规的单证。但是从跟单过程来说就比较复杂一些。因为质量比较难控制，而且在出运的过程中还会有很多不确定因素会发生。比如运输过程中腐烂，或者到了目的港后，买家串通商检出个不合格证明什么的。

本人就曾经得到过深刻的教训。如果要细问，可以在此留纸条给我，具体讨论。