我想知道过去的柴鸡味道炖的好的方法

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/22 07:47:11

先用水过一下(一定要凉水下锅)，等水热了，肉白了后，把水倒掉，然后再从新放水，加料就可以了。多放花椒是关键

葱两小段，姜一块拍一下，放入水中烧开，小火炖至烂．

一定要买柴鸡!