猪肉或牛羊，身体各部分的肉，分别适合做成什么菜？为什么？通过什么机理来猜测它是身体什么地方的肉??

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/23 03:39:43

这个问题你经常到菜市场买肉你就会知道怎么分辨了，一般猪肉上脑和后坐的适合炒菜，肋条部分适合炖肉因为基本上没有筋，肘子比较好炖着吃。经常买菜到时候你就能看出来了