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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 22:57:20
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简单来说,一般食物中都是长链脂肪酸,可以满足人体日常所需,价格也便宜。必需氨基酸都是长链脂肪酸,长期禁食时必须加用长链脂肪酸。
中链脂肪酸链短,亲水性较强,消化速度快,不容易在体内积蓄造成脂肪肝;通过肝门静脉直接进入血液循环,能快速供能,不像长链脂肪酸肠道吸收以后还有一大堆转换然后进入淋巴,要好几个小时。而且长链转运需要肉毒碱参与,有些人生病时缺这个,可能会影响吸收。
长链脂肪酸可能和炎症相关,危重病人建议不要完全用长链,掺点中链或者鱼油比较好。两者区别不大,实际使用还是尊重医嘱。

长链脂肪乳含有必须脂肪酸,代谢较中链脂肪乳稍慢,大量输注安全,中链脂肪乳大量输注有毒,具有生酮作用。