凉皮的制作方法那里有做凉皮的原材料卖？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/07 04:30:51
我想做；凉皮生意，怎么做？那里有卖原材料的。
我想学习。
我在湖北黄州

没有生产许可证（简称QS证）的食品添加剂不得用于食品生产加工，其成分可能含有超范围、超标的食品添加剂，甚至含有非食用物质。按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定使用食品添加剂是合法安全的、没有任何危害的。生产加工凉皮必需使用有生产许可证的食品添加剂。目前，合法的有QS证的凉皮添加剂只有筋力源。筋力源是一种复配食品添加剂，它的成分可以看标签上的配料表。采用筋力源制作的凉皮筋道、光滑、保鲜时间长、第二天不干硬、不裂口，在做好卫生条件、储存条件的情况下，凉皮可放2-5天不变质、不变硬，仍然筋道柔软。现在，筋力源只有部分市场有卖的，你可以直接从厂家购买。

凉皮的做法网上到处都有,多看看就会.制作工具淘宝网里就有卖的呢