如何区分工业盐和食用盐?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 01:48:18
请问在家中能有什么办法鉴别买回来的是不是工业盐???

取少量分别溶于水,用pH试纸测试pH>7的是亚硝酸钠
pH试纸又好买又便宜

工业盐肯定会含有大量的杂质的,比如说可能会有mgcl2,所以,可以鉴别有无镁离子的存在来鉴别买回来的是不是工业盐,而鉴别镁离子的话很简单啊,可以加纯碱啊,其实,工业盐是比较容易吸水的,食用盐就不会,放久了如果会很潮湿的话就很可能是工业盐啦