某校科技活动课组织同学们前往市酒厂考察

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 14:48:29
某校科技活动课组织同学们前往市酒厂考察,了解到酿制白酒的过程是:先将粮食发酵,然后将发酵后粮食里的酒精从酒槽中汽化出来,将"汽酒"引入冷凝池液化后注入储罐,再将储酒罐中的酒与适当的水勾兑(即混合)后才能饮用,据有关行业规定:白酒的度数,是指20度时100ml白酒中所含酒精的毫升数,根据这一规定,某厂生产的瓶装白酒上标有"500ml45度"的字样,这瓶酒的质量是多少千克?是否恰好是"1斤两"?这种酒的密度是多大?(已知酒精密度是0.8×103次方kg/m3次方,不考虑勾兑时体积的变化)

解:(1)500mL白酒中含酒精的体积:V酒精= ×4.5mL=225mL=225×10-6m3
酒精质量:m酒精=ρ酒精V酒精=0.8 ×103kg/m3×225 ×10-6m3=0.18kg
白酒中水的质量为:m水=ρ水V水=1.0 ×103kg/m3×(500 -225) ×10-6m3=0.275kg
白酒质量:m=m水+m酒精=0.275kg+0.18kg=0.455kg;
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