介绍几样炒菜,要简单易学,原料不要太多

粉丝鸡蛋不知道你喜欢吃吗。

中午先把粉条在水里泡一下午凉水浸泡.

热水泡1小时就可以了。
跑好之后跟番茄鸡蛋是一样的炒法 把鸡蛋炒好拿出来，然后把泡好的粉丝在过里炒 .加一小半碗水炒 把粉丝炒软了加上酱油.盐.味精.糖就可以把鸡蛋放进去一起炒 炒10几秒就 好了。

唉~~~连最简单的豆腐都是比较难弄的，实在是不行了~~你就天马行空吧，只要盐放好了就行了。为了吃，我常常花2-3小时弄一样菜啊~ 你是男的，应该爱吃肉吧~~~ 买肉时让人家切成块状（你就说做红烧肉），然后到调料铺花1-1.5块买一包蒸肉粉。回家后拌匀（加点盐和一点点糖和一些油和一些水---看上去要有些湿润）然后装到玻璃碗或者瓷碗（2/3深度），上锅蒸就行了。大约2-2.5小时（注意火不能太大，免得水干了）。期间偶尔把肉挑动一下，确保水汽能进到肉里面。应该很好吃滴~~

有很多的呀，比如，豆腐干炒芹菜，粉条炒芹菜，炒土豆丝，白菜炒木耳，等等。就看你喜欢吃什么了。

酸辣土豆丝;主料：土豆二个
调料：盐，味精，白醋，葱，干红辣椒二个
准备：
1、土豆削皮，洗净切细丝，浸泡水中，以免变色
2、葱切葱花，干红辣椒切小粒
做法：
1、锅中入油，油热放一半干红辣椒编炒，加入沥净水的土豆丝煸炒，
2、边翻炒边加适量盐，一直翻炒到土豆丝变软，
3、加味精，淋白醋，撒上葱花和剩下的红辣椒粒，就完成了.

榄菜肉末炒豆角;材料：
猪肉馅250克、圆豆角（四季豆）400克、橄榄菜2大匙、葱末、蒜末
料酒1匙、生抽1匙、盐 、糖 、鸡精适量
1）在肉馅中倒入1匙料酒，搅拌备用,四季豆,豆角，择去筋，洗净后切成小粒，
2）炒锅中倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出沥干油备用

3）再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生

4）将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入橄榄菜、生抽、盐、糖，翻炒2分钟，出锅前调入少许鸡精即可。

橄榄菜在超市都有售。因为橄榄菜已有一定咸味，所以盐少