取出蛋清后的蛋黄一般怎么处理?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 05:42:31
做了双皮奶后剩下的蛋黄不知道该怎么处理,各位有什么好的建议啊?呵呵

蛋黄 你可以做一个只用蛋黄的蛋糕啊 家里有微波炉就OK了 呵呵 我自己前段时间就是狂做双皮奶 然后多出的蛋黄自己做"只用蛋黄的微波炉蛋糕" 很简单的 去百度一下吧

还有简单的 就是炒番茄啊 番茄炒蛋 不是也蛮好 嘻嘻

你可以把剩下的蛋黄加适量的面和成蛋黄面,擀成面片,面条什么的吃,或者水加多一点调成面糊煎蛋饼吃。还可以直接加点温水蒸鸡蛋羹吃。
还可以做好吃的甜点布丁!
做法:
1.蛋黄和白砂糖打成白色.加入一些牛奶
2.在1中加入自己喜欢的水果
3.放入180度烤炉内烤上20分钟左右.
这个甜点是最有名的"蛋黄产品"哦!
做沙拉酱。
方法是:放少许色拉油和柠檬汁(如果没有就放白醋)。同一方向搅拌。搅拌成买的沙拉酱的样子就行了。

再来个蛋炒饭也不错哈