我在 村里开了一家饭店大约30平方左右不只叫什么名字一盖浇饭川菜为住希望大家帮帮忙谢谢

既然是在村里开的，也就是在老家开的饭店，就叫“老家饭庄”；
如果考虑是做盖浇饭为主的饭店，那就叫“盖浇香”吧。
说明：老家饭庄是以前听说的一个饭店名称，而盖浇香是本人自己想到的。如果你觉得盖浇香名字好，使用了，以后我若有机会去你那，则免费供应午餐一顿！

其实我觉得名字这个东西不一定要跟吃紧密联系在一起，起一个比较有个性的名字其实更吸引眼球，像我们以前学校门口有家叫“风火轮”，跟吃的就搭不上边，但好记又新颖，生意火爆，再者就是你自己的饭菜要做得好吃点，要有个好点的厨师，工资高点没关系，菜好吃自然生意就好，那点成本自然赚的回来

你好!朋友我也要在老家学校旁开家盖浇饭店.能否请教一下楼主是自己掌厨还是请的师傅呢?自己去学的话有什么方法不?

原味斋

你可以传授盖浇饭的做法吗？