苦笋怎么焖?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 21:06:49
苦笋怎么焖好?我想用焖的,就是放些鸡脚啊,或者猪骨啊这些下去焖。我也上网找过,那些都是我想要的,我想你们谁焖过,教教我,最好不要放咸菜。谢谢了
一楼的说的好像是不同的东西吧??
snlt725 - 魔法师 四级 4-20 17:48
挺好吃的,我第一次吃的时觉得很难吃,吃吃着就觉得非常好吃了。

你好!

正宗的“油焖笋尖”这道菜的主料应该是冬笋。
但是,如果用白菜或者生菜代替不是不可以,但是就不是正宗的油焖笋尖这道菜啦。

在烹饪上,有很多菜品的主料是完全可以用其它原料来替代的,比如,素菜荤做的“素糖醋排骨”中的“排骨”就是用豆皮或者莲藕来替代。因此,原料替代是允许的,但是,菜品的名称就不是正宗的的啦。

谢谢~~

苦笋能吃吗?我这到处都是根本没人采