求腌青花鱼红菜沙拉做法 详细配料

来个意式烹调好不!
【腌渍青花鱼佐陈醋汁】
(才料:)
将鱼起肉切片,切成3公分块状1尾、
面粉适量、橄揽油20cc、胡椒、盐适量
(调味料:腌渍料)
1.洋葱丝200cc、胡罗白丝150g、西芹丝100g
柠檬汁1个、白酒醋50cc、水180cc、意式黑醋
汁80cc、月桂叶3片、白胡椒粒15g、丁香3粒、
橄揽油60cc
2.将以上调味料加在一起煮沸,小火熬20分钟放凉,备用.
(作法)
1.将鱼片撒上盐、胡椒沾上溥面粉、油炸至熟备用
2.将(作法)1加入腌渍汁,1天即可食用。
这就是沙律了!!