新开河参 功效 吃法

【使用方法】：新开河参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。久服新开河参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分
　　泌系统。新开河参适合于老人、久病体虚者，新开河参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用新开河参

　　通常新开河参的生长年份需要至少六年以上。吉林长白山脉横亘在中国吉林和朝鲜之间，自古以来长白山脉都因盛产人参而在东亚享有盛名！现在
　　被称为“中国人参”、“吉林人参”、“新开河参”的多种人参品种其实都是来源于长白山野生人参，
　　实际上是一个品种的人参在各地的不同叫法！

　　原皮新开河参，蒸熟后干燥制成的为红参。外表红棕色，一般均压制成不规则的方柱形。质坚重，不易
　　折断，断面较平坦，有光泽，呈角质，气香特异，味微苦后甘甜。
　　高丽红参的功效：中医上认为新开河参可以调理中气，畅通血脉，治疗神经衰弱，明目益智，驱气散
　　闷，行气活血。

　　适用于：病后产前产后体质虚弱、更年期食欲不振、宿醉等症状。

　　◆ 参须灵芝清补汤

　　配方：灵芝15g，红枣23g，党参23g，枸杞子24g，
　　高丽参15g。猪排骨300g。食盐适量。

　　功效：清润提神，健脾开胃。

　　制作：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟
　　（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煲3小时。
　　捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤。每天1次。

　　◆ 清蒸人参鸡

　　配方：高丽参15克、母鸡1只、火腿10克、水发玉兰片10克、
　　水发香菇15克、精盐、料酒、葱、姜、味精适量。

　　功效：补气安神。适于劳伤、食少、健忘、眩晕、气血津液不足等症。

　　制作：1、将母鸡宰杀去内脏，洗净；将火腿、玉兰片、
　　香菇、葱、姜切片。
　　2、先把高丽参泡在水中，在锅里蒸上20分钟。
　　3、将洗净的鸡放在盘内，放入蒸熟的高丽