black chocolate的问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 04:07:22
black chocolate&white chocolate
白巧克力没问题,就一种..他是白色的.
看文章说black chocolate是对身体有益的,但他从头到尾都只提到black和white.
巧克力不是有三种吗?咖啡色的,纯黑的(苦的),白的,是不是英文里的black chocolate表示中文里面的两种巧克力?既是原始巧克力(咖啡色)又是黑巧克力(苦味)?

不知道就不知道,不要误导,要分直接留个言,没最佳答案我就给你.

按你说的三大类分别是
咖色,Milk Chocolate
黑色,Dark/ Black Chocolate
白色,White Chocolste

其中 黑巧克力 可可脂含量最高。
可可脂苦味浓烈回味微甘,是强抗氧化物,对人体有很多好处,价格昂贵。
所以黑巧克力味浓,糖和牛奶蛋白含量低,少量常吃益生,可可脂百分数越大越高级,但不要轻易尝试大于85%的。。。

black 就是黑的,也就是纯的,这个很确定,就象black tea 一样,那你说的咖啡的还真不知道.但我猜是不是他不吃别的, 就只吃黑的和白的两种? 到图书馆看看英美文化的书吧. 没人要分就给我啊