越南当地早晨一般吃什么东西

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 12:07:09

早晨一般吃

phở 宽粉:牛肉粉为主 分生熟牛肉两种,熟牛肉和中国一样,生的是生牛肉切细,过汤,到8.9成熟。推荐!

bún 细米粉:鸡肉粉、鸭肉粉、鱼肉粉 推荐!

bánh đa 面皮粉:鱼肉粉、猪肉粉、蟹肉粉 比上面两种粉硬,有劲道。推荐!

miến:粉丝:鸡肉鸭肉鱼肉粉丝 不一定有中国的好吃,看个人口味。

xôi 糯米饭 有时候加肉松,或者五花肉片。可是试试!

bánh mì 面包:夹煎蛋、肉松、肉末、烤肉等 推荐推荐,越南面包深受法国影
响,就是好吃!

bánh bao包子:不好吃,比中国包子差远了 强烈不推荐!

trứng 蛋:鸡蛋、鸭蛋、毛鸡蛋、毛鸭蛋 和中国区别不大。

cháo 粥:鸡粥、鱼粥等 还可以,但明显不如我广东省的煲粥。

quẩy 油条:有些人跟粉一起吃 没有中国油条好吃。

tiết luộc:猪血、鸭血汤,和国人吃法相似。 还不错,可以试试。

tiết canh:鸭血猪血冻等,越南人吃法,多为男人吃。生的,有腥味,一般人不敢吃,试过,一般化。

牛肉/鸡肉米粉或粉丝, 米粉类似河粉, 粉丝是细细圆圆的.特别的是汤料,味道特鲜甜.
螃蟹粉, 用小螃蟹磨碎了混汤里,拌着炸鱼饼吃.
烤肉粉,没有汤的, 粉是蘸着蘸料吃. 蘸料用鱼露,蒜蓉,盐等调成.
煎豆腐粉, 蘸着虾酱吃, 一开始觉得有点腥臭, 但越吃越香.
肉丸鸡肉笋干粉, 非常好吃
粽子, 有肉粽,也有白粽子蘸糖吃.
糯米饭, 有些会削点绿豆末进去, 可以加点肉末,烤肉,肉松,鸡肉等.
粥, 有放血旺, 和一些内脏进去. 挺香的.也有猪肉粥,鱼肉粥.
法式面包, 干干硬硬的吃着噎得难受. 也可以往里面夹肉松, 肉末, 烤肉, 黄瓜,煎蛋等.
鸭仔蛋, 就是还没孵化出来的鸭蛋. 和着鱼露,