紫菜泡完后有紫色正常吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 23:26:32
我买的紫菜,泡完后紫菜呈紫药水的颜色,为什么?能吃吗?
回答好的加分。

紫菜用水泡后,紫菜应呈紫色,水应呈淡紫色,或略带淡红色,是正常的。紫菜成本很低,是很廉价的食材,作假染色划不来,假的可能性很低,市面上假的很少见。
如果,紫菜用水泡后,呈紫药水颜色,就不是正常紫菜的颜色了,有可能经过了染色或是陈(过期、变质)紫菜。不管是染色,还是陈紫菜,最好不要吃。
如果是在商店或超市购买的,发现问题,可以携带发票去退换;如果是在路边购买,或没有发票,就只好丢弃了。

你买的紫菜,泡了以后,是菜呈紫药水的颜色呢?还是水呈紫药水的颜色呢?如果菜呈紫色是正常的,否则不叫紫菜了。特别要注意的是水的颜色:紫菜泡了以后,水的颜色会是淡紫色,或略带淡红色,那是正常的。如果呈紫药水的颜色,就太深了,有可能是染色的紫菜。染色紫菜最好别吃,因为不知道染色剂的成分。
如果是在商店或超市买的,发现问题,可以带着发票去退换;如果是在路边买的,或者没有了发票,就只好丢弃了,千万别吃。

好像不正常吧?