薄饼铛做薄饼，沾不上来面糊，怎么办？

楼主,要往里面加点盐然后顺时针搅拌一会才行.中途不能改变方向.

有三点原因：
1、面糊稀稠没掌握好，过稀，过稠都沾不上
2、饼铛的温度没调节好，温度过高，成片的脱落，，过低沾不匀
3、操作方法有问题。倾斜度过大或者沾糊时间过短。