腌制年桔

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 22:01:51
现在家里还有过年买的两棵年桔,树上还很多桔子,每天都掉,很可惜.不知道还能不能摘下来腌制?要怎么腌制?请告知.TKS!

拿开水烫一下然后捞出放冷,装入玻璃瓶,每放一层桔就洒一层盐,然后想法让瓶口密封,放的越久效果越好

教你一个腌制桔子的方法:把桔子摘下来洗净后,放在锅内用大火蒸五分钟,拿出晾凉,把蜂蜜稀释好,一个一个的沾上蜂蜜码在磁坛里,一层放一把白糖。把坛子盖密封好,放在阴凉的地方大概一个月后就能食用了。打开后气味芳香。它的功效是:止咳.定喘.润肠.健脾.促消化。你可以试试。放置的时间越长效果越好。