请问一种西餐的酱料

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/07 11:37:30
经常在西餐店看到的，美剧什么的里也经常有，两个大瓶子，一个红色一个黄色，用得时候掉过来挤，红色的是番茄酱，请问黄色的那个是什么？味道有点像汉堡包里的酱，但不是千岛酱，请问这种红黄大瓶子在哪里可以买到？大概多少钱？

是蛋黄酱，英文是mayonnaise.一般的西餐料理店都有。500克是10元左右

沙拉酱或是法式芥末、也有的里面会是辣椒酱，每个餐厅放的不一定一样。
大瓶子可以在卖厨房设备和宾馆酒店用品的商店里买到。
关键的是你在哪个城市？一般的城市都会有。或者是大规模的日杂批发。

是蛋黄酱。去了俄罗斯餐厅吃时就是这个。

就是沙拉酱