UC知道中厨菜所跟的酱料。
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/24 13:10:18
我是一名传菜生。厨房出的各种菜。传菜部都要注意所跟什么酱料。那个好心人把所知道的告诉我一下。谢谢。
例如 ： 白灼虾 要跟 酱油
例如 ： 白灼虾 要跟 酱油
每个地方的习惯不一样啊，比如在北方，烤鸭啊什么的是跟甜面酱的，但是在广州烧鹅是陪的酸甜的酱的，所以没有办法说一定就是什么配什么的，你最好还是和老手多学啦，平时留心多看啦。祝你工作顺利哦！
最好还是豆瓣酱
鄙视：③冄2⒎日_灿晴 ，有意思吗？为了拉分？