海鲜酱怎么吃？

介绍你一种海鲜酱做的蜜汁青鱼：青鱼中段，清理干净，斩成麻将牌大小，放入热油中炸成金黄色，盛起沥油，锅内留少许油，放入海鲜酱，糖，水，化成厚汁，到入刚炸好的鱼块收汁，在盛起前撒上白芝麻就好了。

海天海鲜酱南方吃乳猪、北方吃烤鸭、西南吃火锅的首选酱料，也可以在拌菜时放入一些，会提高拌菜的鲜味。

炒菜时可以放，就当蚝油用。

做烧烤油炸食品的蘸酱都可以啊，蔬菜也可以，比如青瓜切条沾着吃，我们家就很喜欢这样吃，呵呵O(∩_∩)O~

做酱焖牛腩