菲林试剂为什么放置一段时间会有沉淀生成？沉淀的成分是什么？

氧化亚铜
菲林试剂中的络合剂酒石酸是一个α-羟基酸，其羟基受羧基影响较为活泼，可被二价铜氧化为羰基，同时产生Cu2O砖红色沉淀。
除醛外，可与菲林试剂作用的物质有α-羟基酸、α-羰基酸（被氧化脱羧成为少一个碳原子的羧酸）、α-羟基酮（包括与其互变异构的烯二醇）、半缩醛等

Cu(OH)2+CuO，氢氧化铜不太稳定，分解为CuO

成分：氢氧化铜，氧化铜。被空气中氧气氧化所致

新制氢氧化铜是胶体，放置一段时间，胶体发生凝聚而生成氢氧化铜沉淀。

氢氧化铜，氧化铜