不用芝麻酱怎么做火锅调料

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/18 16:45:20
我在江苏，这里的芝麻酱基本都是甜的，配出来的火锅调料感觉太甜了，我想问问给为大侠不用芝麻酱怎么调出美味的火锅调料，谢谢
谢谢各位，问题是这里的花生酱也是甜的，能不能用别的酱比如干黄酱或其他什么，我准备开个小店，不是自己吃

海鲜酱、沙茶酱都行。还有用蒜蓉香油等等。只要自己喜欢，常用调料都可以配着用。

可以用花生酱来代替。要不就用蒜蓉香油小料也很美味的。

可以少放点芝麻酱，多放花生酱，加腐乳，韭菜花酱，多切点葱，香菜末里面就可以

重庆火锅用的是豆办酱