关于麦当劳的问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 17:56:08
我想大家都应该知道麦当劳它的食品到了一定时间还没售出就会倒掉是吧,这是为了顾客能吃到安全新鲜的食品,那么是不是有什么办法可以既减少浪费也可以给顾客供应最新鲜的食物?我是麦当劳经理,希望有办法能改善这个浪费食物的现状。
别人的我当然管不了,起码我想做好我自己的

不是没办法,只不过呢,是些旧办法而已:可以降价,而第二个,就是把食物数量降低,顾客点的时候再做

周期性市场调查该店的消耗量,计算日平均成本.用底于调查成本的2%提供现实成本;即可保持原料新鲜,又可主观控制成本;以2%下浮的比率仅作参考,若一单位的边际收益大于其边际损失就算是0.0001的比率值都是值得的.这个就须自己按照很多客观参考值而定

现在麦当劳不是为您而做餐厅了吗?顾客点什么才会做什么,应该不会浪费了吧!

全国麦当劳店你都能管吗?这不是你一个人能解决的,人家也想不浪费,但要保证品质,没有办法,劝你还是别操那份心了