谁知道安徽北部所说的“jinqie”学名是什么植物？

我是安徽的,你说的好象不太精确吧?不过应该是芹菜.

如果你说的是“金茄”的话，它是一种细长的茄子，像香蕉yiyang

描述下叶子,果实等,容易判断.

你说的应该是香荆芥吧？一种蔬菜，一年生草本植物，生长期3至8月，杆近似四棱，30-60cm，喜摘心，摘心后两三天就可以萌发侧芽。根据它的花的形状，我认为它应属唇形科，可能是罗勒的一个品种。烧汤放入少许可提味，一般在汤烧成时再放入，不要煮太熟，八成熟就行了。我见过在西餐里和汉堡包也有使用的。香荆芥是不是中药材所指的荆芥，我不能确认，但我见过有药材从业人员下乡收购它的全草。我就是阜阳人，四大中药材之都的亳州市原是阜阳地区下属的一个县，我的家乡距那里四十公里。

金茄？？？