小米粥放冰箱保鲜后为什么会成膏状

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 11:40:18
昨天煮了些小米粥,吃不下就把剩下的放入冰箱保鲜。第二天。拿出来下时居然都成膏状了。听说小米含有脂肪。我想那些膏状会不会是油脂啊?因为油脂放冰箱保鲜后就是会成那样的

因为里面有米浆,就算你不放在冰箱里等粥凉了也会出现这样的情况。

把米粥里面的米浆冻了以后形成的膏状。。
可以实用,加点水在煮煮就可以啦。

不放冰箱也会出这种情况的。

粥热的时候看着稀的,等凉了都变稠了!给它加热,就能解决