玉米面饼子怎样用烤炉烤出来的最好吃

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/26 05:05:10
玉米面饼子怎样用烤炉烤出来外香里嫩，又香又甜又好吃。
请 大家帮帮忙告诉我好不好。 我很着急。
我大家回答我的问题时不要说外语因为我不会外语
谢谢

告诉你我的秘方，这是我在大酒店里的做法，客人非常喜欢，就是成本比较高，不知你是否用得上。
原料：桶装玉米粒，玉米面粉，酸奶，白糖，吉士粉，面粉，安琪酵母，猪化油。
制作：1.把安琪，部分白糖，部分酸奶，面粉，和成发面，使其反复发酵，酸味越浓越好。
2、玉米面，玉米粒粉碎，白糖，酸奶，吉士粉，猪化油。搅拌成面穗状。
3、把两块面在一起揉匀，做成饼子，烤熟即可。
此法也可做成窝窝头，小馒头，酸酸甜甜，玉米香味突出。

分是刷出来的