两种红糖,一种颜色很浓但是不甜,还有种颜色很淡但是很甜,哪种更好一些?为什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 17:21:46

现在红糖很多都是用焦糖色素染的.买的时候要注意哦.真正红糖颜色的深浅是因受到熬煮糖浆的时间长短所影响,红糖的甜度较高.很明显,前面的是假的,后面的没做好,颜色有点浅.做好了,就成了就很深了,有点接近黑色,小日本就拿来做黑糖了,成他们的专利了,郁闷