饭放在锅里一直煮比一般情况下的饭馊的慢吗

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/24 08:11:52

饭变馊，主要是细菌作怪。煮好后，闷在锅里，不开盖，细菌不容易进去，就不容易馊。吃饭时打开盖，饭暴露在空气中，容易污染，加上气温高，就容易馊。如果放冰箱，就不容易馊。

饭在电话锅一直保温的状态下比常温状况下是要馊的比较慢点。

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