自己在家做煎炸类的东西，沾面粉后裹蛋液，还要沾什么粉？

美女请你先弄清楚你是要煎还是要炸，这是不一样的。油炸的一般最外面裹面包屑，煎的一般外面不用裹东西，像你说的培根外面什么也不用，但煎的时候用的是黄油，不是家里的食用油

面粉 最好是面包屑

你的这种是排类食品，像牛排，鸡排，苹果派。要炸的东西先味一下，沾面粉和蛋液，再依据口味沾点馒头渣或者面包渣就可以炸或者煎了

培根直接煎就行了，沾的话一般就是面包屑

不是面粉是生粉.还要粘面包糠

一般都是面粉