经常吃绿豆会有什么坏处吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 18:40:26
大概每天有一顿是吃绿豆的。会不会太寒,对身体不好?

《本草纲目》记载:“绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之,且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。”虽然绿豆有着很多功效,但是亦有不适之处。针对儿童常见病用药安全与饮食营养,孩子不宜喝大量绿豆汤。绿豆属于凉性药食,绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。要避免吃绿豆过于寒凉,必须花长时间煮烂绿豆。

  绿豆性属寒凉,平素脾虚胃寒、易泻者不宜食用;绿豆不宜与榧子、鲤鱼等一起食用。此外,不宜人群有:
  1、寒凉体质的人
  如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。这类人吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
  2、老、幼及体质虚弱的人
  因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉多,大分子蛋白质需要在酶的作用下,转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻;喝冰冻绿豆汤,还容易出现腹胀、腹痛、呕吐等。
  3、正服用药物者
  绿豆有解毒作用,如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。不过,服用中药时能否吃绿豆汤就不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医师许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。在服用黄芩、大青叶、板蓝根、金银花、石膏等清热类中药时,可与绿豆同服,有助疗效。

吃药期间不要吃绿豆,因为绿豆有解毒的功效,吃了会降低药效;寒性体质的人也最好不要吃,因为绿豆性寒;另外什么东西都要适可而止,不能一下子吃太多,再好的东西吃多了,也未必是没有坏处的。

没有坏处。只是绿豆是凉性的,清热解毒,祛火的食材。寒性体质的人吃了会拉肚子。

吃药期间不要吃绿豆,因为绿豆有解毒的功效,吃了会降低药效;
寒性体质的人也最好少吃,因为绿豆性寒;
另外什么东西都要适可而止,不能一下子吃太多,再好的东西吃多了,也未必是没有坏处的。
当然每天吃一小碟十几粒当咸菜的话,应该问题不大.