怎样试验牛奶里有没有淀粉?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 00:34:33
七年级生物 要说准确方法

加入碘液如果牛奶变蓝色就有加入淀粉...如果家中没有碘液..可将待测牛奶中加入少量的白醋..再加入冷的家里炒菜用的食盐..然后加入炒热的食盐..如果变蓝说明有淀粉...这个方法是利用食用碘盐里的碘

加入碘液,淀粉遇碘变蓝

加入碘液,淀粉遇碘变蓝