湖南的朋友给了一块黑黑的腊肉、腊鸡还有腊鸭，请问各位怎么个吃法？谢了

这些东西吃之前都要好好的洗干净，腊肉吃之前还要煮熟，之后可以直接食用，当然你也可以再加工，比如用蒜苗炒腊肉。腊鸡还有腊鸭可以洗干净之后直接炒，我们家是湖南的，通常是用酸辣椒炒，放点生姜炒很好吃的。

我的个神 你算有口服了 那种黑黑的 定是 乡下柴火腊肉 哪个好吃劲 我的个神 不想了 口水都来了 这东西 很 难洗干净 用洗碗的洗洁精洗 然后再清洗干净 这柴火腊肉就是那点柴火味来劲 所以尽量放辣点 腊肉炒什么都好吃 不要放甜 可以辣点 咸点！ 直接炒 芹菜炒 蒜苗炒 都好吃 其实就青椒直接炒也蛮棒的 ！
其实我自己也没炒过 但我最喜欢吃这道菜 不过这腊的 不能常吃 不能多吃 毕竟再卫生 营养方面不是蛮好！

腊肉先拿火烧下皮子!然后洗净，再煮十分钟。然后随便你怎么烧了。。。腊鸡腊鸭先煮再炒！！！！

腊鱼洗干净 饭锅里蒸熟 然后回锅味道不错锅 腊肉也可以这样做