哪些食品适合胆结石病人食用？

我只晓得胆结石病人必须少吃油腻，要说适合的，不油腻的就适合。碱性食品比较好（在网上查查啥是碱性食品，这里就不多说了），要有这精神，去中药店买些金钱草来泡水喝，代替喝茶

胆结石？如果为以后打算，还是建议病人早日手术掉，现在用这种手术的人很多，不会影响日后的身体状况的。
要说什么能吃？反正只要少吃蛋黄、动物内脏等，多吃些清淡的.

饮食调理
饮食治疗的目的是达到抑制结石的生成和缓解结石梗阻引起的疼痛。饮食治疗的原则是：
热量供给要满足生理需要，但要防止超量，一般为1500～2400千卡。
限制脂肪，避免刺激胆囊收缩以缓解疼痛。手术前后饮食中的脂肪应限制在20克左右，随病情好转可略为增加，以改善菜肴色香味而刺激食欲。忌用油腻、煎、炸以及脂肪多的食物，如肥猪肉、羊肉、填鸭、肥鹅、黄油、油酥点心、奶油蛋糕等。