北京的桂林米粉是从哪里拿的米粉~~ 急有知道的吗？

肯定是当地产的啊，
你还以为会是从桂林空运的啊。。。
米粉分干粉和湿粉，
干粉可以存放，
湿粉一般都不能过夜，桂林当地吃的都是湿粉。

是从桂林运过去的，才叫正宗桂林米粉了！

这个事行业秘密

买台米粉机自己做吧，原料就用桂林的就OK了。

可能是拿泡米粉。