肯德基餐厅估算

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/22 21:45:09
来估算一下，肯德基餐厅顾客多等待一分钟会造成肯德基餐厅的损失是多少？--多等待了肯定有损失哈，不然肯德基就没必要实施标准化管理缩短服务时间了。估算一下，谢谢！损失的单位为元/分，或元/秒。
很感谢！不过可以估算下么？

损失是自然的,收银台最快能10秒做完一笔生意(不过这是比较简单的餐点).所以在人员充足的情况下,每个工作岗位都有人在,那点餐速度也就快很多,且有队伍长3排或3排以上时,接待员就会从第3排开始点餐.快是建立在人手充足的情况下的.KFC是个剥削劳动力的地方,一个人要干几个人的活,这样自然是快不起来了,换句话说,顾客可能要等个几分钟,也会损失一部分

应该不能估算吧,因为每家的营业额都不一样.一天中的时间段不同,生意也有好坏.一天之中11点-13点,17点-19点是两个高峰时间段.只有每家店能自我粗略估算一下,也不会准确的.他们只会加快点餐速度,减少损失,而不会去估算这个数据,这也不是每家的所以做的事.

没有损失这说法 只有盈利的多少而已~！