请教了花坯子制作方法（油炸食品）

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/27 10:44:04

请教了花坯子制作方法（油炸食品）。。。O(∩_∩)O谢谢

制作方法和皮、和里脊同雪花蜜。皮包里脊也同雪花蜜一样，但皮上要求刷层红色食用色素。不同之处在于擀制... 5公斤，分批稍加水入锅溶化烧沸，待取出糖丝起脆为止，连锅取下稍冷(不能过冷)将坯子分批倒入拌匀，